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I Colli Berici, e in particolare l’area meridionale di Alonte, rappresentano uno dei più interessanti cru per i vini di tutto il comprensorio. I terreni di medio impasto sono ricchi di argille e di calcari da deposito fossile derivante da un antico mare e con presenza di materiale vulcanico.

Giallo paglierino netto con qualche rilievo di una tonalità giallo–verdolina. La grana, la dimensione delle bollicine èmolto fine e la persistenza del perlage èprolungata e costante nel tempo. Presenza di sensazioni fruttate di mela Golden, floreali di camomilla, fiori di sambuco e lavanda. Il sorso èfresco e salino, morbido e con accento dolce, intriso di freschezza citrina e sensazioni sapide. Chiude abbastanza lungo richiamando alla memoria la buccia di agrumi. Utilizzare un calice di media ampiezza. Meglio evitare la flute che non lascia sviluppare i profumi.

Questo coupon scade alle 23:59 del 13 settembre 2021.

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