L'Azienda Il Parco delle Bontà produce nel loro caseificio, a Forenza, formaggi freschi e formaggi stagionati secondo i principi della genuinità contadina.
Dal latte crudo in purezza delle loro pecore, producono quello che è il fiore all'occhiello della loro produzione: il pecorino, sia fresco sia stagionato. Continua a leggere |